Telur Utuh Cair Beku Berkualitas Baik dari Cina, Telur Utuh Cair yang Dipasteurisasi

Telur Utuh Cair Beku Berkualitas Baik dari Cina, Telur Utuh Cair yang Dipasteurisasi

1. Efisiensi dan kemudahan tinggi: Menghilangkan kebutuhan untuk memecah cangkang dan menyaring secara manual; dapat langsung dituangkan untuk memasak atau memanggang, sehingga ideal untuk layanan makanan skala besar dan operasi pengolahan makanan.

2. Kebersihan dan keamanan: Produk bersertifikat menjalani pasteurisasi suhu rendah sebelum dibekukan, secara efektif menghilangkan patogen berbahaya seperti *Salmonella*.

3. Kaya nutrisi: Kuning telur dan putih telur dicampur dalam proporsi alaminya, sehingga sepenuhnya mempertahankan protein berkualitas tinggi, lesitin, dan berbagai asam amino esensial yang terkandung dalam telur.

4. Fungsi penuh: Mempertahankan sifat pengemulsi, pembuihan, dan pengikat alami telur, sehingga cocok untuk menghasilkan kue bolu, mi, dan berbagai produk berbahan dasar telur.

5. Penyimpanan mudah: Teknologi pembekuan secara signifikan memperpanjang umur simpan, memudahkan transportasi jarak jauh dan manajemen inventaris dibandingkan dengan telur segar.

Enquiry

Deskripsi
Aplikasi

Fitur Nutrisi dan Komposisi:

1. Tinggi Protein, Nol Lemak: Setiap porsi hampir seluruhnya terdiri dari putih telur murni, dengan 0% lemak dan 0% kolesterol.

2. Rendah Kalori: Kaya akan asam amino esensial, menjadikannya sumber protein ideal bagi mereka yang ingin menurunkan lemak dan membangun otot.

Informasi produk
Tempat Asal:	Dalian, Tiongkok
Nama Produk:	Telur Utuh Cair Beku
bahan:	Telur Utuh Cair
Bahan:	Telur Utuh Segar
Paket:	10KG/Karton
Bahan Kemasan:	Kantong plastik PE (bagian dalam), Kotak kardus bergelombang (bagian luar)
Deskripsi Produk:	Telur cair beku utuh adalah produk telur cair yang dihasilkan dengan mengupas, mencampur, menyaring, dan membekukan telur segar yang sudah dikupas; produk ini terutama dicirikan oleh kemudahan, keamanan dan kebersihan, serta profil nutrisi yang lengkap.
aplikasi:	Pembuatan Roti dan Kue; Layanan Makanan dan Katering Institusional.
Fungsi:	Efisien dan praktis, higienis dan aman, kaya nutrisi, lengkap secara nutrisi, dan mudah disimpan.
Kondisi penyimpanan:	Simpan dalam keadaan beku pada suhu di bawah -18℃.
Shelf Life:	24 Bulan
Sertifikasi:	HACCP, BRC, ISO22000, Kosher, Halal

1. Pembuatan Roti dan Kue:

Kue bolu: Digunakan untuk mengocok telur utuh agar menghasilkan busa dan memberikan struktur yang ringan dan berongga.

Roti dan kue kering: Menambah kelembapan dan nilai gizi pada adonan.

Pelapisan: Dioleskan ke permukaan kue sebelum dipanggang untuk memberikan hasil akhir yang mengkilap.

2. Layanan Makanan dan Katering Institusional:

Masakan panas Cina: Menyiapkan sup telur, nasi goreng telur, atau puding telur kukus.

Pengolahan makanan cepat saji: Menyiapkan bahan-bahan untuk panekuk telur dan telur goreng, atau berfungsi sebagai pengikat untuk adonan/lapisan tepung roti.